掌握行业最新动态,了解前沿技术趋势
近两年膳食滋补品市场年均增速超过15%,但抽检不合格率仍徘徊在3%左右。问题多集中在原料掺伪、活性成分虚标和重金属超标。根源在于供应链分散、检测手段滞后,以及配方研发与原料质控脱节。 原料筛选的三个技术维度 以药食同源产品为例,原料筛选需同时评估基原鉴定、活性成分含量、安全性指标。深圳市冠生康科技...
膳食滋补品原料定制,为何越来越受市场重视? 近年来,养生保健食品市场年均复合增长率保持在两位数,消费者对药食同源产品的认知从“可选”转向“刚需”。但品牌方面临的现实问题是:配方同质化严重、原料批次稳定性差、小批量定制门槛高。深圳市冠生康科技有限公司在服务客户的过程中发现,超过六成的ODM需求集中在“...
批量供货的膳食滋补品,最怕的是批次间质量波动。深圳市冠生康科技有限公司在养生保健食品、膳食原料及药食同源产品的供应链管理中,建立了一套从原料到成品的全链条质检体系。 原料端:不是所有药材都叫“药食同源” 以黄芪为例,我们要求供应商提供农残检测报告(重点监测有机磷类)及二氧化硫残留量数据,前者不得检...
膳食滋补品的市场热度持续攀升,但真正决定产品力的,往往不是营销概念,而是原料选型与配方设计的底层逻辑。深圳市冠生康科技有限公司在养生保健食品与膳食原料领域深耕多年,结合滋补品研发与药食同源产品的实际经验,梳理出一套可落地的选型与定制思路。 原料选型:从基原鉴定到活性指标 药食同源目录内的原料看似选...
近年来,药食同源目录持续扩容,截至2024年已收录超过100种既是食品又是中药材的物质。消费端对"治未病"理念的接受度显著提升,推动了养生保健食品与膳食原料市场的结构性增长。然而,原料溯源不清、配伍缺乏科学依据、加工工艺粗糙等问题,仍是制约行业高质量发展的关键瓶颈。 从原料到成品:核心技术壁垒在哪...
配方定制与批量供货之间,往往存在一道容易被低估的鸿沟。实验室里调配出的样品口感、色泽、稳定性都令人满意,可一旦放大到吨级生产,批次间的差异便开始显现。对于养生保健食品而言,这种差异不仅关乎体验,更直接影响消费者的信任度。 配方定制的核心难点在哪里 膳食原料的批次波动是客观存在的。同一产地的枸杞,...
2023年国家卫健委将地黄、麦冬、天冬等9种物质纳入药食同源目录,截至目前目录总数已突破110种。这一政策调整对膳食滋补品行业意味着什么?深圳市冠生康科技有限公司从技术端观察到,原料合规窗口正在打开,但加工工艺与质控标准能否跟上,才是决定产品力的关键。 {pic1} 药食同源原料扩容,滋补品研发...
深圳市冠生康科技有限公司深耕大健康产业多年,围绕养生保健食品、膳食原料、滋补品研发、健康器械、药食同源产品五大方向构建了完整的产品矩阵。公司依托现代提取工艺与传统食养理论,为市场提供从原料到成品的全链条解决方案。 膳食滋补品:从传统膏方到即食化剂型 传统滋补品长期面临“有效但难吃、有效但麻烦”的...
药食同源的理念正在被越来越多的消费者接受,但真正把传统食养经验转化为稳定、可复制的工业产品,考验的是企业在原料筛选、提取工艺和品控体系上的硬功夫。深圳市冠生康科技有限公司围绕这一方向,搭建了一套覆盖养生保健食品、膳食原料、滋补品研发、健康器械及药食同源产品的完整产品体系,下面从几个维度做技术层面的拆...